- EAN13
- 9782036064188
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 02/05/2024
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Autre version disponible
-
Papier - Larousse 10,95
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-
mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine...
Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez
tout en bocaux !
50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes
en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les
techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de
conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
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