La petite fabrique - Confitures et conserves maison
EAN13
9782036064188
Éditeur
Larousse
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La petite fabrique - Confitures et conserves maison

Larousse

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Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-
mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine...

Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez
tout en bocaux !

50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes
en toute saison !  Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les
techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de
conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
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