Sans sucres ou presque
EAN13
9791032305584
ISBN
979-10-323-0558-4
Éditeur
Marie-Claire
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
112
Dimensions
17 x 23 x 1 cm
Poids
383 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Sans sucres ou presque

Marie-Claire

Cuisine

Offres

Le sucre est indispensable à notre alimentation, mais à petite dose ! Addictif, il est à l'origine de nombreux maux (diabète, surpoids, maladies cardiovasculaires….) qui pourraient être évités par le choix d'aliments de meilleure qualité nutritionnelle. C'est le cas des sucres naturels : sirop d'érable, sucre de coco, rapadura etc. qui ont un indice glycémique bas. On réalise des recettes également moins sucrées grâce aux fruits, aux laits végétaux, aux épices (vanille,
cannelle..) Les plaisirs sucrés sont ainsi moins nocifs, même s'ils restent à consommer avec modération. Au sommaire : Pour le dessert – Pour le goûter – Pour le petit-
déjeuner – Pour les grandes occasions
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