- EAN13
- 9782017892656
- ISBN
- 978-2-01-789265-6
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 04/09/2024
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 132
- Dimensions
- 22,5 x 18,1 x 2 cm
- Poids
- 572 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Pavlovas
40 recettes croquantes et leurs techniques infaillibles
De Mamma Pavlova
Hachette Pratique
Cuisine
Offres
-
17.95
Plongez dans l'univers sucré et aérien de Mamma Pavlova avec des recettes originales et créatives autour de la pavlova.
De la meringue croustillante aux garnitures exquises, chaque page offre une aventure gustative unique.
40 recettes avec des instructions simples et des conseils astucieux pour créer des pavlavas qui séduiront tous les palaisLes techniques de base pour une meringue et un pochage inratables Des pavlavas classiques aux variations innovantes, découvrez une palette de saveurs qui s'adaptent à toutes les occasionsCraquez pour le plus croquant des desserts !
La pavlova, c'est plus que de la meringue et des fraises, c'est le dessert qui s'adapte à la saison et à vos occasions, et qui s'invitera dans vos meilleurs souvenirs.
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La pavlova, c'est plus que de la meringue et des fraises, c'est le dessert qui s'adapte à la saison et à vos occasions, et qui s'invitera dans vos meilleurs souvenirs.
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