Paléobiotique, Changez radicalement d'alimentation, mangez comme vos ancêtres, sauvez votre microbiote
EAN13
9782365492010
Éditeur
Thierry Souccar Éditions
Date de publication
Collection
Guides pratiques
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Paléobiotique

Changez radicalement d'alimentation, mangez comme vos ancêtres, sauvez votre microbiote

Thierry Souccar Éditions

Guides pratiques

Indisponible
Si vous souffrez de troubles intestinaux recurrents, de problemes de peau,
d'allergies, d'inflammations, de fatigue chronique ou de depression, le remede
ne viendra pas en consommant plus de medicaments, mais en pretant attention a
votre intestin. Il est urgent de le chouchouter !

Le microbiote intestinal est constitue de 100 000 milliards de bacteries dont
vous dependez pour tous les aspects de votre sante, physique comme mentale.
Mais depuis votre plus jeune age, cette population amicale a ete decimee par
l'abus d'antibiotiques, le gluten et les produits laitiers, le sucre, les
edulcorants, les additifs, les aliments trop mous et trop cuits, les
pesticides, les medicaments.
Peut-on reparer ces degats ? Oui, dit Marion Kaplan !

Son programme nutritionnel base sur l'alimentation ancestrale restaure
progressivement le microbiote. Peu a peu vous retrouvez l'equilibre, l'energie
et la joie de vivre.
Ce programme souple, personnalise, se decline en 3 etapes :
1 - Detox : jeune suivi d'une alimentation paleo stricte
2 - Adaptation : vous introduirez des aliments un a un pour savoir ce que
votre microbiote tolere ou pas
3 - Tolerance : vous pourrez vous faire plaisir tout en respectant les
bacteries qui vous veulent du bien

Et n'ayez crainte, ce n'est pas un parcours du combattant ! Marion est tres
gourmande et les 70 recettes qu'elle vous a concoctees vont vous permettre de
passer avec succes chaque etape sans la moindre frustration : magret de canard
sauce aigre-douce, homard et sa julienne de legumes façon tandoori, courges
farcies aux cepes et aux marrons, moelleux au chocolat, et meme un Nutella
version saine de Marion !

Marion Kaplan est bionutritionniste, eleve du Dr Kousmine et auteur d'une
vingtaine d'ouvrages sur le theme de la sante et de l'alimentation.
Preface de Pierre Rabhi, paysan, ecrivain, reconnu expert international en
agroecologie et engage pour la lutte contre la desertification, la securite
alimentaire des populations et la sauvegarde des patrimoines nourriciers
depuis plus de 40 ans.
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