Le Petit Livre de - Verrines minceur

Tendance, oui... Mais pas une calorie de trop !


Le cocktail ou l'apéritif dînatoire ne sont plus l'apanage des traiteurs
gastronomiques. Les verrines et autres mini-présentations ont envahi nos
foyers. Compliquées, ces jolies petites préparations ? Détrompez-vous.
L'alliance parfaite de couleurs, de textures et de saveurs multiples et
variées est à la portée de tous. Déclinées en version salée, sucrée, chaude ou
froide, ces préparations laissent libre court à votre créativité et à vos
envies. Et si vous voulez être tendance sans prendre des kilos, c'est possible
!



Dans Verrines Minceur, Nathalie Vogtlin vous propose de jolies recettes à
mettre en scène sans une calorie de trop ! Verrine de thon rouge aux graines
de sésame, Crevettes au kiwi et au concombre, Tiramisu provençal, Compotée
d'orange au romarin... cette kyrielle de verrines comblera les plus exigeants
des convives : ceux qui veulent se faire plaisir sans grossir !