- EAN13
- 9782206303413
- ISBN
- 978-2-206-30341-3
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 07/03/2017
- Collection
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 29,7 x 21 x 1,6 cm
- Poids
- 706 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR (2017) - Pochette élève
Coralie Beauvallet, François Berton, Maryse Hegedus, Pascal Labrousse
Delagrave édition
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