- EAN13
- 9791030100969
- ISBN
- 979-10-301-0096-9
- Éditeur
- Tana éditions
- Date de publication
- 10/03/2016
- Nombre de pages
- 107
- Dimensions
- 19,2 x 15,4 x 1,4 cm
- Poids
- 300 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les touristes désireux de rapporter un souvenir chez eux !
Tarte tatin, bœuf bourguignon, escargots, œufs en meurette, blanquette de veau : tous les grands classiques de la cuisine bourgeoise enfin réunis dans un ouvrage !
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