- EAN13
- 9782330060442
- ISBN
- 978-2-330-06044-2
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 30/03/2016
- Collection
- Nature
- Nombre de pages
- 230
- Dimensions
- 21,7 x 13,8 x 2 cm
- Poids
- 453 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.
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