-
La Cuillère d'argent : Pâtisserie, Recettes étape par étape avec La Cuillère d'argentLa cuillère d'argentPhaidon49,95
-
Le goût de l'enfance, 55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d'enfant)Perle en sucreLa Plage29,95
-
CAP Pâtissier Mon guide de référenceLucette Poletti, Bruno Meillat, Thomas Ménard, Christophe Poulain, Jean-Claude LachalNathan29,90
-
The Pastry Chef Handbook, The Pastry Chef HandbookPierre-Paul Zeiher, Jean-Michel TruchelutÉditions BPI100,00
-
Infiniment Pâtisserie, Au fil de la journéeCéleste Bouchayer, Pierre Hermé, Anne DebbaschLa Martinière35,00